1、面包一般都是用烤的,不同烤面包的做法让人们都不知道选择哪一种。其实根据需要随时改变选择即可,早餐时间不多,选择营养快捷的`,空闲时间就可以选择一些比较繁复的制作。以下是小编整理的现烤面包的做法,欢迎阅读!
(资料图)
2、烤面包的做法
3、食材准备
4、高粉200克,干酵母4克,砂糖20克,盐3克,奶粉10克,黄油20克,蛋液20克,水100克。
5、方法步骤
6、将酵母,高粉,砂糖,盐,奶粉放入盆中;
7、然后加入水和蛋液揉成光滑面团,加入黄油揉匀后盖膜发酵至2倍大;
8、然后将面团分成6等分,揉圆后盖膜松弛10分钟,搓长条后擀平;
9、将牛舌状面皮卷起,然后放入烤盘中发酵半小时;
10、待体积变大后刷上蛋液,放入预热200度的烤箱中烤13分钟左右;
11、小贴士
12、卷的时候自然卷过,不要太紧。
13、香蒜烤面包的做法
14、食材准备
15、厚面包片,碎蒜,香菜,橄榄油,盐适量。
16、方法步骤
17、香菜继续,切成小碎末,放入碗中;
18、然后加入橄榄油,加入蒜碎适量的盐搅匀;
19、然后均匀的涂抹在面包片上,放在烤网上;
20、然后放入烤箱中层150度烤15到20分钟即可。
21、简易烤面包的做法
22、食材准备
23、土司1片,蜂蜜少许,黄油适量,柠檬半个。
24、方法步骤
25、烤盘上铺上油纸,放上土司,烤箱先预热;
26、在土司上刷上蜂蜜,然后入烤箱烤12分钟;
27、出炉后,放上小片的黄油,待其略微融化;
28、然后挤些柠檬汁,放一片青柠即可。
29、蔬菜烤面包的做法
30、食材准备
31、土司面包,玉米粒,青豆粒,白萝卜粒,芝士。
32、方法步骤
33、将土司片放入小圆盘中,各种蔬菜粒泡一泡盐水;
34、将蔬菜粒放入面包片上,然后放一些芝士丝;
35、烤箱预热180度,放入烤箱中,烤10分钟左右即可。
36、小贴士
37、芝士融化,土司边微焦黄即可。
本文现烤面包的做法烤箱,现烤面包的做法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。